La realidad da señales.Revista digital independiente · Edición de noviembre · 2026
Cultura Data-Driven by Gustavo Santos

Negocios y cultura

Los datos no toman café en la reunión.

Pero pueden revelar lo que falta en la mesa: hipótesis, evidencias y preguntas que cambian la manera en que trabaja una empresa.

Nuestro reportaje de apertura

El caso de la tapioca que nadie vendía.

En una entrevista con Flow Podcast, Diego Barreto describe aplicaciones de inteligencia artificial en iFood, la mayor app de delivery de Brasil. Entre los ejemplos, la identificación de demanda por un producto que los restaurantes de cierto barrio todavía no ofrecían.

Es una buena historia porque empieza con un problema simple: ¿cómo saber lo que quiere el cliente si nadie lo está vendiendo? La respuesta implica pistas dispersas en la operación y un proceso de investigación capaz de conectarlas.

Leer: La tapioca que nadie vendía
Contenido de terceros · Flow Podcast CEO do iFood revela bastidores do app — Diego Barreto · Entrevista de referencia, en portugués · Ver en YouTube

¿Qué cambia una cultura orientada por datos?

  • 01 · Consumo

    El producto que el cliente buscó — pero no encontró.

    Los datos de búsqueda, disponibilidad y demanda pueden plantear hipótesis sobre oportunidades comerciales.

  • 02 · Operación

    El pedido está listo. ¿Y el repartidor?

    Prever la disponibilidad, organizar recursos y entender el tiempo real transforma la operación.

  • 03 · Personas

    ¿La decisión ya estaba tomada antes del análisis?

    Una empresa aprende cuando acepta poner a prueba ideas y revisar certezas, incluidas las de sus líderes.

  • 04 · Mundo real

    Comercio minorista, industria, fútbol y medio ambiente.

    Las preguntas son distintas, pero el razonamiento de investigar evidencias puede ser el mismo.

Nuestro compromiso editorial. Analizamos los casos con autoría y fuentes identificadas; el video de Diego Barreto es una entrevista de terceros, no una producción de la revista. Los ejemplos se contextualizan y no se tratan como validación independiente de resultados internos de iFood.

  1. Evidencias

    ¿Las empresas orientadas por datos rinden mejor?

    Sí, hay ventaja — pero aparece cuando los datos cambian decisiones, no cuando la empresa compra herramientas. Lo que dicen 15 años de estudios y las encuestas de 2026.

    · 6 min de lectura

  2. Marketing e inteligencia comercial

    ¿Cuánto pagarías por esta mayonesa? La inteligencia artificial quiere averiguarlo.

    Del supermercado al algoritmo: cómo la inteligencia artificial está cambiando la estrategia de precios, el marketing y la forma de entender al consumidor.

    · 7 min de lectura

  3. Señales del mercado

    La obra de construcción empezó a generar datos

    Robots chinos que pintan, lijan, nivelan concreto y escanean la obra llegaron a Brasil. Para trabajar, necesitan una cosa antes que todo: datos.

    · 4 min de lectura

  4. Señales de la realidad

    La tapioca que nadie vendía

    El cliente quería. La panadería podía hacerlo. El problema era que nadie había presentado a los dos.

    · 3 min de lectura